Składniki: 0,5 kg mąki pszennej (ja wykorzystałam typ: 405) + zostawić trochę w zapasie do wyrabiania ciasta. 20 g świeżych drożdży. 300 ml + ¾ szklanki mleka roślinnego (użyłam migdałowego domowej roboty) ½ szklanki cukru/ ksylitolu /erytrolu. ¼ szklanki oleju roślinnego.
Składniki 240 g mąki pszennej tortowej - około 1,5 szklanki 250 ml napoju/mleka roślinnego np. sojowego - 1 szklanka 50 ml oleju roślinnego - 5 łyżek stołowych 40 g klasycznego kakao - około 4 łyżki 180 g erytrolu - trochę ponad pół szklanki 1 łyżka octu spirytusowego 10 % - 10 ml 1 łyżeczka sody oczyszczonej - około 5 g spora szczypta soli
Przepisy na ciasto drożdżowe bez mleka i masła w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 3 idealnych przepisów na ciasto drożdżowe bez mleka i masła. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!
Bez mleka, bez masła, bez jaj. Znalazłam wspaniały przepis na ciasto drożdżowe u Asi z Kwestii Smaku. Można je zrobić bez żadnych zamienników bo nie wymaga użycia mleka, masła czy jajek. Czuję, że teraz ten przepis będzie tym ulubionym. Mam już w głowie mnóstwo pomysłów na inne ciasta drożdżowe a przecież Wielkanoc się
1 łyżeczka. Instrukcje: W misce wymieszaj mąkę, drożdże suche, cukier i sól. Stopniowo dodawaj wodę i olej, mieszając ciasto do momentu, gdy składniki się połączą. Zagnieć ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie. Odstaw ciasto do wyrośnięcia na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.
. 445604510738465624799397
